こだわりの一杯半 Part 1

Simba

2007年06月16日 13:23

私はとてもコーヒー好きで知られています(たった一握りの人しか知りませんが)
もうずいぶん前になりますが、帯広で「コーヒー教室」みたいなものが開かれたときに参加した日から、私のコーヒー人生が始まったといっても過言ではありません
朝は、よっぽど具合が悪いときでない限り、必ずコーヒーを落とします。

こちらに来てから、しばらくの間はホストファミリーの家にあるエスプレッソマシーンで濃く入れて、薄めて飲んでいたんですが、手で入れる味が忘れられず、日本に帰ったときに道具一式持ってきました。

そして、なんといっても、アリゾナは新鮮な豆(*注)が手に入らない! これが一番の私の長年の悩みでした。 日本に帰ったときに1Kgくらいお気に入りのコーヒー店で豆を買って持ってきたりもしましたが、あっというまに無くなる・・・ というか、もったいなくて、ちびちび使うと薄くておいしくない・・・ 
*注:新鮮な豆とは、焙煎したばかりの豆という意味です。

今まで、スーパーで売ってるスターバックスを買ってました。確かに安いんですけどね・・・ で、あるときお友達の家に招待された時に発覚したのですが、そのご夫婦が以前住んでいたニューメキシコの珈琲店から自家焙煎の豆を購入しているというじゃありませんか しかも、あの新鮮なにおいを久しぶりに嗅いだ私は、くらくら~っとしてしまいました。 即座に一緒に購入してもらうことにしたんですが、なんせそんなに頻繁には忙しくて会ってもらえないので、コーヒーのために電話するのも気がひけて、連絡しそびれていました。

なぜもっと早くしなかったのか自分でも嫌になるんですが、ウェブサーチをしました。 そしたら、なんとアリゾナにもあったんです! 新鮮な豆を売ってくれるありがたいお店が!! そこは、コーヒーショップにコーヒーを卸している会社と思われ、直接買うことはできないんですが、コーヒーショップで購入するか、もしくはインターネット購入。 疑い深い私は、最初、コーヒーショップへ行き、1パウンド(だいたい500g弱くらい)購入して試してみました。 うーん、なかなかいける

で、それを飲み終わる頃にウエブ注文して、


昨日届きました
Purchased from:
Rocket Coffee Roasters
焙煎日入り(日付は届いた前日となっていました)

この他にも、DarkStarとCaffe' del Razzoという珈琲が3つセットになったものを購入(セットになっていたので単品より少し安い)
でも、送料が高いのが玉に傷
今度は、引き取りに行けるかどうか聞いてみようと思います。

続きはまたあしたです











ちなみに今日午後7時の日陰の気温(手が震えていたのか、下から撮ったのでぶれていますが、37度くらい) 今日も暑かった

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